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未来をつくるキーマンたちへのインタビュー vol.39

ヘアサロンインタビュー
Jun.1.2026

SNIP STYLE 2025年6号掲載 取材・掲載協力 株式会社コワパリジャポン

SHOWA → HEISEI → REIWA
未来ある美容業界、その先へ!


出会ってから30年以上。蒲生会長とこんなに長い付き合いになるとは思っていなかったと感慨深げに語るのは、DaB山田千恵さん。会長の髪を切ったことから縁が広がったというふたりの知られざるエピソードや、女性美容師の象徴的な存在としてトップランナーであり続ける千恵さんの想いも語られる中、共通しているのは美容業界を盛り上げたいという熱い想いだった。

自分の考えや想い、ディレクション力を
お客様に届けることができる。
美容師は唯一無二の素晴らしい仕事

山田千恵

蒲生 千恵さんとは親しくさせてもらっているから、対談となると照れますね。

山田 そうですね。いつも会長の歴史の話を聞かせていただき、映画を観るような感覚で楽しませていただいています。

蒲生 ありがとうございます。改めて、千恵さんが美容師を目指したきっかけは?

山田 絵を描くことが好きで、高校で進路を決める時に美術の先生に絵を描く仕事に就きたいと相談したのですが、「絵を仕事にするのは難しい」と勧めてもらえませんでした。当時はデザイン系の専門学校が少なかったこともあって諦め、ほかの先生に「美容師はどう?」と言われたことをきっかけに意識するようになりました。雨の日に友だちの髪をブローしたりしていたこともあり、美容室でアルバイトしてみたいなと思ったんです。インターン生募集という言葉の意味もわからないまま「私ブローうまいんですけど、どうですか?」と飛び込みで美容室へ行って、働き始めました。下働きだけでしたが2店舗でアルバイトし、人の髪を触って形をつくるのは面白いんだなと美容師の魅力を知り、美容専門学校へ進学しました。当時は1年制だったのであっという間に美容師になった印象です。

蒲生 そうだったんですね。では最初に就職したサロンであるSHIMAを選んだ理由は?

山田 美容師になるなら徹底的にやりたかったのでなるべく厳しいところ、そして目立つほうがいいと先生に相談したら、SHIMAを紹介されました。入社して青山店勤務になり、仕事が厳しいのは平気だったんですが、青山店の大人っぽい感じに自分は合わないと思っていたこともあり、当時店長だった八木岡(聡氏)に「私絵描きになるので美容師辞めます」と話したこともありました。

蒲生 その時、八木岡さんはどんな反応でしたか?

山田 「分かった、僕の知り合いを紹介してあげる」と言われ、いざそう言われてみて自分の覚悟の甘さを感じましたね(笑)。八木岡は私のことを試していたのかもしれません。

蒲生 そうかもしれませんね。千恵さんとはSHIMAの時からの長いお付き合いになりましたね。

山田 蒲生会長が営業中にいらっしゃる時、先輩が忙しくて、お待たせしてしまうこともあったので、咄嗟に「髪の毛を切りますか?」と声をかけてしまったんです。何を話したらいいかわからないし、自分にできることと言ったら髪を切ることだけだったので。

蒲生 喜んでお願いしましたね。

山田 自分ではそのことを忘れていたんですが、会長がガモウさんの会社の朝礼でそのエピソードを嬉しかったと話されたというのを聞きました。今でもあの時の心持ちを大事にしています。

蒲生 人と人との縁は、ちょっとした好意がきっかけで広がったりする。この歳になって考えると、全てが縁だなと感じます。千恵さんともウン十年の付き合いになるとは思っていませんでした。

山田 そうですよね。私もここまで長く美容師を続けるなんて想像もしていませんでした。八木岡につかまっちゃったからしょうがないかなと(笑)。

蒲生 DaBはオープンして何年ですか?

山田 今年の10月で30年です。私が60歳になる年でもあるので、キリがいいんです。

蒲生 おめでとうございます。30年前の思い出を教えてください。

山田 DaBは7人でスタートしました。可能性を持った人たち、自立した人たちの集合体で、それぞれが色々なビタミンを持っているから株式会社ビタミンズという社名になりました。少人数だったので全部自分たちでやっていて、サロンの床も2か月に一度、よしやるぞと言って汚れたワックスを剥がしてからワックスを二度塗りして、夜中2時ごろまでみんなで作業したりしていました。

蒲生 DaBはインテリアにもこだわっていますよね。

山田 八木岡がDaBを立ち上げる前はパリにいたので、パリから棚やソファなどいろんなものを持ってきて、パリの家っぽい感じになりました。

蒲生 青山店に大きなスチールのアートもありましたよね、今はアリミノホールにある。

山田 そうです、フランス人アーティストの作品で、アリミノさんのキャラクターにもなっています。八木岡は人のつくったものが好きで、アーティストを引き込む力を持っているんです。

蒲生 アートに興味があって、ご自身も創作している。青山のスパイラルホールで個展もやられていましたよね。分析力も深いし、天才的な方。

山田 自分たちが使う道具も、もっとこうなればいいのに、とドラえもんみたいに作ってしまうんです(笑)。発展的に物事を捉える人で、ものづくりだけではなく仕事の内容なども常にいい形に変えようとします。それがいつの間にかスタッフの中でも習慣化していくというのが八木岡のすごいところ。だから30年も一緒にやってこられたのだと思います。

蒲生 そんな八木岡さんに認められている千恵さんのいちばんの強みは何ですか?

山田 自分の考えや想い、ディレクション力をお客様に届けることができることだと思っています。髪はカラダの一部、そのカラダを変えるというのはほかの職業にはなくて、とてもすごいことですよね。私が大切にしているのは、“相手を知ろうとする力”と“何かを引き出そうとする力”。今の時代は情報を簡単に手に入れることができますが、頭で理解した上で、ご提案し自分の力を発揮できる、というのが強みだと思っています。

蒲生 勉強して、それをお客様に押し付けてしまうのでは人気美容師にはなれないんでしょうね。一人ひとりに合わせてその人の魅力を引き出すような。髪の毛に触れるというのはとてもデリケートなことだから。

山田 形をつくるというデザイナー的な側面や、お客様に触れるという接客業としての側面など、美容師に必要とされる要素は多いですよね。

蒲生 デザイナーとしてどう感性を磨いていらっしゃいますか?

山田 特別なことはないですね(笑)。あまり勉強するタイプではないので、季節の移ろいを感じたり、光の感じがきれいだなとか、植物が枯れていく様とか、この作品の曲線がいいなとか、ディテールを楽しんだり自分だったらもうちょっとこうしたいと考えたりしています。情報という意味でPinterestを見たりすることもありますが、見すぎると頭にチラついてしまったり、人の目を気にしてしまったりするのでゼロから考えたい派なんです。

蒲生 千恵さんも天才肌ですよね。今後の展望を聞かせてください。

山田 八木岡ともいつまで続けるかという話をしますが、お互い「どうですか?」と言い合っていつも結論は出ません。ただ、いいバランスで長く続けている女性美容師として何か発信する存在でありたいと思っています。これまでは、何年経っても古くならず長く楽しめる作品をつくり、美容業界全体を洒落た感じにしていきたいと思って続けてきましたが、これからはどんな感じでいけばいいのかを会長に相談したいです。

蒲生 千恵さんはやれる限りやったほうがいい。たとえば谷口愛子さんは17、8歳から70年間美容師をやっているわけですから。

山田 すごいですね!

蒲生 それにDaBのようなお店がないと業界は面白くない。食事でも高いお金を払っていいものを食べたい人もいれば、食費を切り詰めたい人もいる。そういうなかでどういう立ち位置で自分たちはやっていくのか。ただ切るだけでは、そこに文化は存在しない。たとえば障子や襖が文化(日本の)で、ドアは文明というような違いで、我々は文化の担い手でなければならないと思いますよ。

山田 文化はこだわりですよね。

蒲生 こだわりを失くしたら人ではなくなってしまう。これからも千恵さんワールドを貫いてください。ぜひ楽しんで。

山田 はい、ありがとうございます!

ただ切るだけでは、そこに文化は存在しない
我々は文化の担い手でなければならない。

蒲生茂

山田千恵(やまだちえ)

DaBクリエイティブディレクター。住田美容専門学校卒業後、SHIMAに入社。1995年、DaBオープニングメンバーとして参加。サロンワークにおいて中心的メンバーとして活躍するほか、ヘアメイクとして様々なアーティストのヘアも手掛けている。ヘアショーやコンテスト審査員としても精力的に活動を続け、女性美容師の枠を超え、クリエイターとして業界内外からリスペクトを集めている。

Photo / 永島麻実

取材・掲載協力

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